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新疆维吾尔自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2019年 第7期)2019年 第43号

新疆维吾尔自治区市场监督管理局

食品安全监督抽检信息通告

(2019年 第7期)2019年  第43号



近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品,肉制品,方便食品,茶叶及相关制品,酒类,水果制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品和餐饮食品等12类食品185批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品177批次、不合格样品8批次(见附件),不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。现将具体情况通告如下:

一、微生物指标问题

(一)巴楚县金胡杨农副产品加工厂生产的蛋糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(二)鄯善县香?#31383;?#27004;特色猪蹄店经营使用的餐饮具(碟子),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

二、质量指标问题

(一)新疆伊山油脂有限公司生产的伊山·亚麻籽油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(二)新疆新味源食品有限公司生产的原味牛油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(三)新疆海奥油脂科技发展有限公司生产?#30446;?#23588;美一级葵花籽油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(四)昌吉?#26102;蠢质?#21697;有限公司生产的麻辣牛肉面,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(五)鄯善县巧农食品有限公司生产的瓜籽馕(糕点),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

三、食品添加剂问题

伊犁艾利贝芙食品有限公司生产?#21335;?#36771;琵琶腿,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

特此通告。

附件:1. 本次检验项目

         2. 部分不合格项目的小知识

         3. 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息

         4. 肉制品监督抽检不合格产品信息

         5. 方便食品监督抽检不合格产品信息

         6. 糕点监督抽检不合格产品信息

         7. 餐饮食品监督抽检不合格产品信息

         8. 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

         9. 方便食品监督抽检产品合格信息

        10.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息

        11. 酒类监督抽检产品合格信息

        12. 水果制品监督抽检产品合格信息

        13. 炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息

        14. 淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息

        15. 糕点监督抽检产品合格信息

        16. 豆制品监督抽检产品合格信息

        17. 蜂产品监督抽检产品合格信息



新疆维吾尔自治区市场监督管理局

2019年6月5日   



(主动公开)

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